ゆずものがたり（ゆず加工品詰め合わせ）

【お届け内容】

・柚木ポン酢 1 本 200ml
・ゆずぺっぱあ 1 本 200ml
・柚木こしょう（青）1 本 40g
・柚木こしょう（赤）1 本 40g
・ゆずみそ 1 本 160g

柚木ポン酢

秘伝の調理法で取った天然のダシに、無農薬柚子と熊本伝統の赤酒を加えた本田農園自慢の究極のポン酢です。

ゆずぺっぱあ

一度使えばハマる！本田農園オリジナル柚子胡椒ソースです。
鍋だけではなく、焼肉のタレやお料理の味付けなどにもお使い頂けます。

柚木こしょう（青）

青柚子、青唐辛子を使用。
辛みが引き立ち、フレッシュな柚子の風味が特徴です。
お吸い物、うどん、そばなど、おつゆを味わう料理におすすめです。

柚木こしょう（赤）

熟した黄柚子、赤唐辛子を使用。
柚子の風味が際立ち、まろやかさがあります。
お刺身、焼き鳥、ステーキなど素材を楽しむ料理におすすめです。

ゆずみそ

黒砂糖とピーナッツの風味を柚子がやさしく包んだ美味しい付け味噌です。
お子様からお年寄りまで食べやすい様に、甘めに仕上げてます。
里芋・大根などの温野菜、おでん、豆腐などの田楽味噌としてもお召上がり頂けます。

【賞味期限】

６か月以上

【原材料】

・柚木ポン酢：しょう油（本醸造）・米酢・ゆず果汁・赤酒（雑酒１）・こんぶ・いりこ・かつお節
・ゆずぺっぱあ：ゆず・赤酒（雑酒１）・大豆・小麦・食塩・米こうじ・赤とうがらし・ゴマ・かつお節・山椒
・柚木こしょう（青）：ゆず・岩塩・青唐辛子
・柚木こしょう（赤）：ゆず・岩塩・赤唐辛子
・ゆずみそ：麦みそ（遺伝子組換えてない）・ゆず・黒砂糖